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2006年5月 7日 (日)

たけのこメニュー part2

5月6日のお夕飯

昨日に引きつづき、たけのこを使いました。新鮮なうちがいいですよね!

でももうおしまいデス(;_;)・・・これだけ食べれば充分??

  • チンジャオロースー風たけのこ炒め
  • にんじんサラダ(きゅうり、レタス+お手製フレンチドレッシング)
  • もずく酢(しらす、きゅうり)
  • ゴハン
  • 小松菜と高野豆腐のお味噌汁

0506_1

0506_4 チンジャオロースー風たけのこ炒め。。。

なぜ「風」なのかと申しますと、豚肉が細切りではないからです(^^ヾ

その他は問題ないと思いますっv^-^v

赤っぽく見えるのは、オレンジピーマン(夫の実家からのいただきもの)です。この場を借りて再びありがとうございます。

余談ですが、、、オレンジピーマンのへたも緑ピーマン同様、ミドリでしたぁ。私的には、新たな発見(°。°)!

・・・と、でも!!お肉にかたくり粉をまぶすのを、忘れていた事に今気がつきました。。。

これってかなり重要かも。

でもでも、オイシイと言って食べてくれた夫に感謝です☆ごめんよー。

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