初の試み！白パン

久しぶりに本屋めぐりをして気になった本。

茨木くみ子さんの

『バター、オイルなしでも　こんなにおいしい　ふとらないパン』

バターを使わないパンって、どんなだろー？

今まで作ったことのあるパンには、バターは必須だったのです。。。

興味津々で作ってみましたッ＾＾

『ノンノンの白パン』です♪

ノンノンとは、、、ノンバター、ノンオイルと言う事のようです＾＾

見かけは、修行あるのみ！と言った感じですね＾＾ヾ

水ではなく牛乳を使っているので、ほんのり甘くて美味しいです。

水を使いバターを入れて作ったパン（ブレッチェン）を食べた事がありますが、私的にはノンバターでも特に気になる所はなかったです。

フワフワではなく、もっちりとした食感でした。

昨日あれだけ食べておいて、なぁに！？って感じですが、‘低カロリー’と言う言葉に魅かれてしまいました＾－＾；

他のパンも作ってみたいですо⌒－⌒о