和風パスタとジョニ男

こんな物を見つけました＾＾

今年の夏にハマったこのシリーズのお豆腐、久々にいただきます。。。

この写真ではサイズ不明でした・・ね＾＾；

手のひらサイズです。一人でペロッとサイズ。

お味は、とろ～りとなめらかで濃厚。相変わらずおいしかったです。（もちろん、何もつけずそのままいただきました＾＾）

１１月１５日のお夕飯

・大根おろしのスパゲティ（長ねぎ、にんにく、ツナ、しそ、のり）

・かぶのステーキ

・炒り豆腐（人参、長ねぎ、椎茸、ひじき）

・ジョニ男

大根おろしのスパゲティ、今日はにんにく＆長ねぎで炒めてみました。

大根が辛めでした＾＾ヾ

以前の作り方は、こちらです＾＾

かぶのステーキ。。。

奥薗壽子さんのレシピを拝借。

ごま油でかぶをじっくり焼き（時間を見計らい、横で葉も炒める）、最後に醤油を回しかけてこしょうをふってできあがり＾－＾ｖ

初めて食べたはずなのに、どこか懐かしい感じ＾＾

↑しっかり火を通しやわらかくしました。少し生っぽくても美味しいみたいです。

葉っぱも美味しかった～♪