« お久しぶりデス | トップページ | ゴハンがすすむ柚子ポーク »

2006年11月 4日 (土)

気分だけヘルシーなしゃぶしゃぶ

11月3日のお夕飯

休日のお鍋回数が増えて来ました^^

お野菜いっぱい食べられるし、あったまって、美味しくて、楽チンで・・いい事ばっかり☆

今日は『豚肉のしゃぶしゃぶ』。

あっさりヘルシーなはずが、、、いつもと変わらずガッツリいただいてしまいました^^ヾ

食欲の秋・・ 食欲の秋・・。(でも次は、食欲の冬もやって来る←なんて普通ないね 危!!)

それにしてもよく食べたなぁ・・・。

  • 豚しゃぶ(昆布・白菜・長ねぎ・人参・椎茸・豆腐)ぽん酢&大根おろし&長ねぎ&柚子こしょう
  • ほうれん草としらす和え(白ごまパラッと白だし味)
  • さつまいもの甘煮
  • 昆布ごはん

03

03_1豚しゃぶ。。。

‘利尻屋みのや(小樽市)’さんの昆布をたっぷり入れました。

お出汁用でもありますが、‘食’用です!食べなきゃもったいなーい>へ<

軟らかくておぉーいしーんだ~^▽^

実家にいる時からお取り寄せしています。

「湯どうふ昆布」(今日食べたもの)と、昆布おつまみの「パリパリくろべぇ」が好きです^^

HPみつけられなかったのですが(ないのカナ)、ご興味ある方は検索してみてくださ~い♪

03_2昆布ごはん。。。

思えば、今日は昆布ばっかり・・・。

生協で買った素を使いました。

塩昆布、打ち豆、桜えびを混ぜて炊くだけです。

昆布っておいしいなァ*^。^*

でも、〆はやっぱり雑炊がよかった?

オナカいっぱいで、そこまでたどり着かなかったけどね^^ヾ03_3

|

« お久しぶりデス | トップページ | ゴハンがすすむ柚子ポーク »

コメント

私もオジャマします!

素敵なサイトですね。
ご飯がおいしそう!
写真が上手!
私はただ作った物を載せてますが、配置や盛り付け色使い・・・ため息がでます・・
参考にさせてください♪
また遊びにきまーす!

投稿: nico | 2006年11月 4日 (土) 16:37

こんばんは~^^
お久しぶりです!
待ってましたよ★
smileさんちの美味しそうなご飯を見ないと、
私もやる気がでなくて・・・(笑)
(最近実家にいるため、めっきりご飯を作らない私・・・笑)
やっぱり冬は鍋!ですね^^
土鍋いいな~。
うちはね、電気鍋なの。。。
雰囲気でないよね~。
買おうかな~(笑)

投稿: yuki | 2006年11月 4日 (土) 17:40

私も昆布大好きー!
お鍋やおでんの出汁用で使った昆布は、私も食用へと変身します(o^^o)
生協の昆布ご飯の素なんて見たことないなー。
見逃してるのかなぁ?
今度見つけたら買ってみよっと。

投稿: tomimo | 2006年11月 4日 (土) 22:18

nicoさん♪

こんにちは~。遊びにきていただきありがとうございます!
そんなにお褒めいただいて恐縮です^^ヾ
写真も盛り付けも、まだまだです 涙・・
でも撮るようになってから、お料理本の写真をよく見るようになりました^^(少しは進歩?)
これからもよろしくお願いしま~す*^▽^*

投稿: smile | 2006年11月 5日 (日) 12:16

yukiさん♪

こんにちはッ^^
実家いいですね~。ゆっくり楽しんでくださいね☆
わが家も少し前まで電気鍋でした。カセットコンロがなくて^^;
でも非難用に買ったので(・・って目的がスゴイ??)、そうなったら土鍋!と購入したのが始まりです。
いろいろ使えるので、土鍋好きになりました^^
(蒸し器にもなるし。あ、蒸し器も持ってないの 汗)
でも鍋はなんでも、楽しい食卓なら言うことナシですよ~^皿^v

投稿: smile | 2006年11月 5日 (日) 12:27

tomimoさん♪

こんちは^^
そうそう!おでんの昆布も美味しいですよね~☆
食べたくなったぁ!
昆布ごはんの素、、、素じゃなくても作れるかなぁ?なんて^ー^;
でも試しに、見つかるといいナ。
塩こんぶのおにぎりも好きなんだった!最近作ってなかったです。
さっそく買ってこよ。塩こんぶ。

投稿: smile | 2006年11月 5日 (日) 12:33

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« お久しぶりデス | トップページ | ゴハンがすすむ柚子ポーク »