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2006年12月 9日 (土)

大好きな梅干しを使って

この梅を包丁でたたき、ネリネリにして梅しそ巻きを作りました^^

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・豚肉の梅しそ巻き

・サラダ(キャベツ、きゅうり) 和風ドレッシング

・卵とじ(えのき、ニラ)

・柚子胡椒納豆(付属たれと柚子胡椒を混ぜた)←柚子胡椒好きな方にはおすすめ☆

・大根と水菜のお味噌汁

・ゴハン

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だいたいいつも‘本日のNo.1’を決めてもらうのですが、今日はどれも美味しくできていたようです。

よかったよかった^-^v

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豚肉にしそと梅を巻き、転がして焼きました。(下4つ)

上2つはしそが足りず、人参の細切りを巻いてみました^^ヾ

衣をつけて揚げても美味しいのですよ・・。

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年賀状を買いに行った時に見つけました。

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3枚だけだけど衝動買い・・^^

ひまわり、かわいくないデスカ^^?大~好き!

最近はメールばかりで、お手紙書くことがあまりないなァ。

実はけっこう手紙好きなのです。

メールのようにリアルタイムではないけれど、手紙のあたたかさっていいものです。

久しぶりに書いてみよかな^^

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コメント

朝これを見て、偶然うちもお肉を巻くところだったので、梅干たくさんあるんだった・・・と思い真似しちゃいました。昼ごはんに。
私と子供に梅、パパ用にチーズとねぎ、やっぱり肉巻きはおいしいなーと感激した。夜は子供と一緒に大根鍋にしましたー。
あんかけ豆腐も作りたいなー。

投稿: みかりん | 2006年12月 9日 (土) 22:15

みかりんさん♪

こんばんは~☆
肉巻きおいしいね^-^私はあまり作らないんだけどこれでクセになりそう・・・。
大根鍋作ったんだ~。すぐに試してもらえてウレシイですっ^^

投稿: smile | 2006年12月11日 (月) 21:15

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