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2007年2月16日 (金)

旅鍋で シンプル蒸し物

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実はsmile、主婦になって何年も経ちますがお料理本をよく見ます。(簡単なお料理でさえも・・)

肉じゃがも本によって色々なんですよぉー^^ヾ

でも、○○で食べた風に・・と言った‘想像料理’が多い今日この頃。それがこれまた好評なのであります^O^/わーいわいッ。

今日のサラダのドレッシングも適当(あ!いやいや、適量・・?)に配合して作ったのですが上手にできました♪

この好調な感じ、いつまで続くかなぁ・・・。

・鰤のてり焼き

・大根サラダ(水菜、しらす 梅ドレッシング)

・シンプル蒸し物

・スーパーで試食して美味しかったキムチ

・お豆腐とわかめのお味噌汁(薬味におネギ)

・ゴハン

久しぶりに出してみた‘旅鍋’^^ ←旅館の夜に必ず出てくるから、わが家で勝手に言っている言い方^^;

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中は、もやしと豚肉。ポン酢でいただきま~す。

*梅ドレに入っているもの・・・たたいた梅干し、お出汁、酢、油、ほんの少しのごま油

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