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2007年11月22日 (木)

具たっぷりお味噌汁

21

久しぶりのお夕飯UP・・・^^;

すでに寒さに負け、暖房無しではいられなくなってしまいました><

具沢山スープはココロも体もぽっかぽか^^

先週は、お野菜たっぷりで醤油味・味噌味のスープを作り、連夜すいとん。ハマり過ぎ^^ヾ

今夜はお団子は入れず、お味噌汁で。

 

半日ほど水に浸した、干し椎茸と昆布でお出汁はOK~。(もちろんそのまま具となりますっ)

またすいとんも食べたくなっちゃったナ^-^

 

・具たっぷりのお味噌汁(大根・人参・玉ねぎ・ごぼう・長ねぎ・キャベツ・ほうれん草・豚肉・牡蠣・厚揚げ)

・かぼちゃとひじきのかき揚げ てんきち母ちゃんレシピ本②

・しらす胡瓜ポン

・ゴハン

 

かき揚げも(おつゆも、ポンも、新米も・・ぜんぶ! 笑)美味しかったぁ^▽^

揚げ物が苦手なsmileでも、抵抗なく簡単にできました。

・・・って、油は1cm深さで良かったから^^!リピ決定~。

 

プゥちゃんとお散歩中、農家の無人販売で大根を発見!貯金箱にコインを一枚入れ、いただいて参りました^^

冬は、大根と白菜が美味しいですね。。。

‘おいしいレシピ’をただいま検索中⌒-⌒ノ

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