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2008年4月11日 (金)

さんま

Photo

なぁ~んでもないこんなご飯が、わが家では人気です

今晩は、サンマですよぉ

 

・シンプル焼き秋刀魚(おろしポン酢)

・マリネ(新玉ねぎ、きゅうり、ハム)

・卵とじ(椎茸、帆立、ニラ)

・お味噌汁(豆腐、わかめ)

・ゴハン

・ほうじ茶

 

新玉ねぎが甘くておいしーい今の時期にいっぱい食べておかなくちゃ!

卵とじは、えのきとニラで作る事が多いけど、今日は家にあった椎茸と帆立で

この組み合わせも、なかなか美味しい定番メニューに仲間入りさせよっ

油ものが少ない(マリネのオリーブオイル少々と、秋刀魚から出た脂)から、洗い物が楽チンですよぉ

メタボ対策エコ対策

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コメント

smileサン、こんにちわッ!
ワタシもこういうTHE和食って感じのメニューが
大好きですぅ
焼き魚と味噌汁って最高の組み合わせですよね
ワタシは一人暮らしのマンションなので、焼き魚って
したことないんですよ…なんせニオイが残っちゃうので
だからスゴ~ク羨ましいお食事だわッ!
新タマネギ美味しいよね
これから時季だからワタシも食べまくろうっと

あと↓の桜とプリンちゃんの写真、とってもステキ

投稿: ハチぞう | 2008年4月12日 (土) 10:29

ハチぞうさん♪
 
こんばんは☆
いつもコメントありがとうございます
↓写真、唯一の‘with桜’です
来年はもう少し上手に撮れればいいなぁ
 
私は焼き魚がなくても、お味噌汁+お漬物でゴハンが食べられるタイプです和食はいいですね!
マンションで焼き魚・・・分かりますぅ
でも私はお魚は焼いてしまうけど、焼肉は一度やってエライ目にあったので、もうしません
(本当はオウチで焼肉食べたいんだけどね

投稿: smile | 2008年4月13日 (日) 23:47

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