パン焼きデビュー♪

おはようございますッ＾▽＾ノ

夫がぶどうパンを焼いてくれました。

・・・と言ってもホームベーカリーでですが＾＾ヾ

８時に焼きあがるように、昨夜お粉・ドライイースト・ぶどうをセットしました。

ウィーンウィーーン、コトコトコト・・・準備をしているホームベーカリーを何度ものぞきに行っておりました。とっても楽しそう・・・＾＾

パン作りと言うと、手捏ねで作っていたsmile家。（・・って結局数えるくらいしか作ってないけど＾＾；）

楽して（!!）焼き立てパンを食べるには・・・やっぱりホームベーカリー？

と言うわけで、去年買ってしまったのであります。贅沢すぎるわが家。

食パンばかり作っていたので、あえてご紹介するのは避けていました＾＾ヾ

食パン、、、買わなくなりましたねぇ。

そしてパンの焼けるいい香りがお部屋いっぱいで、優雅な朝を迎えることができます。

さて、初焼きパンいかがかな。

あつあつですな～＾－＾

そのまま何もつけずにガブリといかせていただく。うまッ！

上出来、上出来。

次は、ミルクパン？オニオンパン？レシピとにらめっこの夫。

微笑ましい光景でありました。

ごちそさま・・＾＾

p.s.みかりんさん、ぶどう一箱使わせていただきました。おいしかったです☆ありがとう！

念願のよもぎパン

７月１７日

やっとやっと（今まで、よもぎの未入荷＆在庫切れ等で空振りデシタ）長い道のりを経て、よもぎパンを作ることができました＾＾

サンマルクの‘よもぎロール’が大好きです！

自分でも作れたらなぁ・・・と、今日は試しに作ってみました。

この粉末よもぎは、富澤商店にて購入しました＾＾

家から近い・・・？と言うわけではないのですが、お店の方面に用事があると、ちょこちょこのぞいていたのです。

が、なかなか買えず・・・。

いま思うと、素直にネットで注文した方が早かったかなぁ。。。＾＾ヾ

でもやっと手に入れた時の感動はなんとも言えませんでしたっ！

さて、、、、、、。

じゃじゃ～ん！！

初！よもぎパンです＾▽＾

見かけは、まぁまぁではないでしょうか・・・。

けっこう満足です＾＾ｖ

以前に作った『ノンノンの白パン』に、粉末よもぎを混ぜただけです。

でき上がりの香りも、まさにサンマルクゥ～☆

でも、、、、、、

食べてビックリ！！！！！

（↑…って程でもないけど＾＾ヾ）

ちょっと、よもぎ入れ過ぎー！？

「ほんのりよもぎ味」ではなく、「しっかりよもぎ味」でした。

今日はお試しと言う事で＾。＾；

でも家にいて、サンマルク気分を味わえるなんて♪

うれしい限りです＾＾

初の試み！白パン

久しぶりに本屋めぐりをして気になった本。

茨木くみ子さんの

『バター、オイルなしでも　こんなにおいしい　ふとらないパン』

バターを使わないパンって、どんなだろー？

今まで作ったことのあるパンには、バターは必須だったのです。。。

興味津々で作ってみましたッ＾＾

『ノンノンの白パン』です♪

ノンノンとは、、、ノンバター、ノンオイルと言う事のようです＾＾

見かけは、修行あるのみ！と言った感じですね＾＾ヾ

水ではなく牛乳を使っているので、ほんのり甘くて美味しいです。

水を使いバターを入れて作ったパン（ブレッチェン）を食べた事がありますが、私的にはノンバターでも特に気になる所はなかったです。

フワフワではなく、もっちりとした食感でした。

昨日あれだけ食べておいて、なぁに！？って感じですが、‘低カロリー’と言う言葉に魅かれてしまいました＾－＾；

他のパンも作ってみたいですо⌒－⌒о

お手製パンのお味は・・・？

昨日、久しぶりに作った食パン。。。

今日の朝食でトーストしていただきました（＾。＾）

おいしかったデス♪に、２票・・・。（←夫＆ｓｍｉｌｅ）

でも、なんかシットリ・・もっちり・・。これでいいのかなぁ？

これが美味しいパンと言うのかなぁ。そんな事もよく分かっていないｓｍｉｌｅなのです＾＾；

中は↓こ～んな感じです。

ポコポコな穴がたくさんあるわ・・・・・・。たくさん捏ねたんだけどな。

うーん、やっぱり何かチョット変？

半分は友達にあげようと思っていたのですが、不安になったので今回は見送りました。

近々、もいっかい作ってみよー。

パン焼きましたッ

今日は、久しぶりに食パンを焼きました。２ヶ月ぶりくらいでしょうか・・・＾＿＾；A

コゲないようにと気をつかいながら、早いうちにホイルをかぶせたのですが、早過ぎたようです。焼きがあまいですね。

パンは、以前からほんの少しずつ作ってはいるのですが、まだまだまだまだ・・です。

今年はパンをたくさん作るゾー！って、目標を立てたのですがもう５月も半ば。

プレッシャーにならない程度に、時間をみつけて作っていきたいと思います。

ひとまず、明日の朝食が楽しみなのです♪